Pastel!!!!

Bom dia galerinha linda!!! (olha o bom humor!)
Esse mês eu voltei para a rotina em que estava acostumada antes de me mudar para cá. Acordo, vou trabalhar, volto, assisto Supernatural e vou dormir! Acho que por isso não postei nada desde o casamento. Mas cá estou eu novamente!! Hehehehe
Ontem estava triste, com um pouco de saudades do Brasil, dos meus amigos, da minha família, e de PASTEL QUENTINHO DA FEIRA!!!!
A vontade era tanta, que no meu horário de almoço, mandei uma mensagem pro Roman dizendo "Hoje tem pastel, vá comprar farinha!". Roman, como um bom marido que ama tudo o que eu cozinho (por isso até ganhou uns quilinhos, hehehe), comprou tudo o que eu pedi e eu fiz então 5 pastéis bem grandinhos. Ficou tão bom e tão gostoso, que resolvi compartilhar a receita aqui, assim você, querida colega que mora na Alemanha, e morre de vontade do pastelão do chinês, pode fazer e matar um pouquinho a saudade da terrinha, não é mesmo???

***PASTELÃO DA JADONA***

*Ingredientes*

- 3 xícaras de farinha de trigo (eu uso um copo médio, dá na mesma)
- 1 xícara de água morna (dependendo um pouquinho mais)
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de cachaça (eita!)
- 1 pitada generosa de sal
- Mais farinha de trigo na hora de botar a mão na massa

**Passo a Passo*

- Despeje a farinha numa tigela, jogue o sal e misture bem. Depois faça um buraco, com a mão mesmo, no meio da tigela, e coloque o óleo, a cachaça e um pouco da água dentro do buraco.

Depois coloque a mão na massa e mexa bem. Se a massa ficar muito dura, jogue mais água, se ficar muito grudenta, jogue mais farinha.

eeeeca!

Vá brincando de massa de modelar até a massa ficar bem macia, desse jeito aqui:

Lindinha né?

Pegue uma tábua de carne, passe um pouco de farinha na superfície. Depois pegue um pedaço pequeno da massa, que caiba na palma da sua mão, e coloque em cima da tábua. Pegue um rolo de madeira (ou uma garrafa de vidro) e comece a abrir a massa até ela ficar bem fininha!

Depois coloque o recheio que quiser. Eu fiz de pizza. Com queijo, tomate, azeitona e orégano!

Para fechar a massa, eu uso o truque da minha mãe, molho o garfo na água antes, para fechar bem, assim não corre o risco de abrir!

Coloque o óleo no fogo médio, e deixe esquentar bem, mas tome cuidado para não queimar o pastel!

Se você seguiu o que eu escrevi passo a passo, e não se embebedou com o resto da cachaça, seu pastel provavelmente ficará assim:

hmmmmm... só faltou o caldo de cana!

Gostaram??? Aqui na minha casa é assim, "se num tem, nóis dá um jeito"! hahahahaha

**Novidades...**

A Mell e a Cyntia, duas brasileiras leitoras do blog, encontraram aqui a solução para se mudarem para a Alemanha com o Arbeitssuch visum! Conseguiram o mesmo visto que eu, e logo logo estarão aqui na terra da batata aprontando também! Fico muito feliz em poder ajudar! E espero que muitas e muitas outras pessoas venham a conseguir esse visto e a realizar o sonho de morar fora do Brasil!!! Parabéns para vocês, meninas!!!
Tem bastante post novo vindo por aí... Essa semana teremos Halloween, depois eu terei férias da empresa (sim! Sou obrigada a tirar 8 dias de férias até dezembro, e 3 dos 8 já estão agendados para a semana que vem!), depois teremos o meu aniversário, e muito mais! Se preparem para muita coisa nova daqui pra frente!!!
Perguntinhas, dúvidas ou sugestões, estou sempre disponível aqui na Page do Blog. 

Bis Bald!!

Ps: Agradeço ao Roman por tirar as fotos do passo a passo, enquanto eu estava cozinhando!! Ich liebe dich! 

Novidades!!!!

Sim, novidades!!! Esperei, esperei e esperei para tudo dar certo, e agora preciso soltar a língua!

**Emprego**

Há 2 meses fiz uma entrevista numa multinacional aqui pertinho de casa, a Miltenyi Biotec. É uma empresa com foco em biomedicina, onde fazem pesquisas em busca da solução de vários problemas, como por exemplo, a cura do câncer. Dentro da empresa tem a área de construção civil, pois, por ser uma multinacional, eles fazem os projetos de todas as filiais da Biotec pelo mundo, muitas delas nos EUA. Fiz a entrevista, mostrei meu portfólio, e TADAAA!! Fui aprovada! Começo a trabalhar agora dia 1 de outubro! A empresa fica aqui do lado da minha casa, perto de Bensberg, 5 minutos de carro!

Essa é a Miltenyi Biotec aqui em Bensberg, projetada pelo meu chefe!

**Amor**

Roman propôs!!! SIMMMMMM!!!! ESTAMOS NOIVOOOOSSS!!!! A cerimônia oficial na Alemanha será no ano que vem, e no Brasil, em 2015, do jeitinho que eu quero, na praia, família, muita comida e fartura. Porém, para facilitar nossa situação no momento, com relação a pagamento de impostos (ganhamos 200 euros a mais todo mês por isso), plano de saúde, e mais um turbilhão de burocracias e problemas que tivemos nos últimos 6 meses, passaremos os papéis agora, na sexta feira, só com os pais e os padrinhos, e com isso, a vida se facilitará 100%. Estamos planejando isso há 2 meses já, e posso fazer um post sobre burocracia de casamento, que é MUITO trabalhoso!

Pra quê complicar, se nosso amor já simplifica tudo?

Muita gente maldosa começou a comentar que eu estava dando o golpe no Roman, que no geral, esse era meu propósito, e mais um monte de baboseira. Fico com pena dessas pessoas que não gostam da própria vida, e preferem falar da vida dos outros. Eu sempre tive o objetivo de me mudar para a Europa, estudar, fazer meu mestrado e trabalhar. E me apaixonar pelo Roman foi o impulso maior que me fez correr atrás de tudo o quanto antes. Ele é muito bem resolvido e temos a mesma idade. Eu sou arquiteta formada, e não tenho motivos para querer dar golpe em ninguém. Pessoas invejosas não conseguem entender que ISSO É AMOR!!!

Enfim, após o casamento vou explicar direitinho como foi feito, quem tem direito a o que, e tudo mais! Se eu registrar todas as experiências burocráticas que estou passando aqui, certeza que ajudarei muita gente que está buscando informações! =)

Espero que tenham gostado das notícias!!!!

Bis Bald!!

Voltei!!!

Depois de um tempo sem postar (posso justificar, já que estava me esforçando para enviar currículos, e preparar meu portfólio, não nasci pra trabalhar pra família não, gente!) voltei!!! Estou aproveitando que está caindo um toró lá fora, e vou atualizar vocês um pouco sobre as coisas que andam acontecendo:

**Mini Job**
Está indo tudo bem, adoro aquelas crianças, mas esse emprego não é regular, é esporádico, e eu preciso de algo com mais segurança. Por isso estou me esforçando para conseguir algo na minha área... Esses são os meninos, Jari e Juma, preparados para o verão, heheheh

**Curso de Alemão**
Ich kann besser Deutsch sprechen und verstehen, aber ich muss mehr studieren, weil ich soooo faul bin!!!
(Consigo falar e entender muuuuito melhor do que antes, mas preciso estudar mais, sou muito preguiçosa!!)

Agata (Polônia), Barbora (Eslováquia) e eu, estudando.. aham...

 **Passeios**
Eu e o Roman estamos economizando dinheiro enquanto não consigo um emprego fixo, portanto saímos para lugares baratos, ao redor da cidade mesmo... Semana passada fomos ao ZOO de Köln, PERFEITO!!! Com um ingresso, você entra tanto no zoológico, quanto no aquário! Vou postar algumas fotos aqui!

Hakuna Matataaaa!!!

Flamingos

Uma família imensa de babuínos

Leoa preguiçosa

Uma cidade esculpida num marfim

OIE

O que é graveto e o que é bicho pau???

Meu lemão e eu!

O diferencial desse zoo, é a proximidade com os animais, consegui tirar fotos muito legais!!!

**Manifestações - Brasil**

Há alguns meses atrás, escrevi um dos posts mais populares desse blog, sobre o Comodismo Brasileiro, que foi uma das principais razões que sempre me fez querer sair do país... Nunca pensei que estaria viva para ver a maioria do povo se revoltar e ir as ruas, exigindo seus direitos!!! Conseguiram baixar o preço do ônibus, mas por favor, não parem, esse país tem muito o que mudar. Essas manifestações conseguiram chamar a atenção do mundo todo, e estamos tendo várias manifestações de suporte aos brasileiros por toda a Alemanha! Sábado agora eu e o Roman estaremos na manifestação de Köln, que vai acontecer na frente da Hauptbahnhoff, Segue aqui também o link do facebook para as próximas manifestações no mundo todo, assim, independente de onde você estiver, pode ajudar! Postarei sobre a manifestação no fim de semana!!!

Gostaram das atualizações??? Nos falamos em breve!!!

Bis bald!!!

Tudo se ajeita...

Oie galera! Todo o pensamento positivo, e mensagens de apoio deram certo! Fui a casa da moça (Ezel, seu nome), fiz o tal spaghetti, e não sobrou nada para contar história, joguei futebol com os dois meninos, Jari, de 4 anos e Jumi de 3, e fiquei extremamente impressionada com a independência e a inteligência dos meninos. Jari e Jumi falam inglês e alemão, conversaram comigo numa boa, brincamos, e até contei uma historinha para eles dormirem. Ezel e o marido gostaram de mim, e as crianças me querem por perto.
A família tem duas mansões, uma em que eles moram, e a outra, em frente ao campo de futebol, foi feita especialmente para os empregados da casa morarem. Uma das empregadas, uma moça da Servia, que só falava alemão, não parava de sussurrar para mim, enquanto eu cozinhava: "Eles tem muito dinheiro!! Muito!!! Muito!!!". Enfim, depois de 4,5 horas conversando, auxiliando Ezel a servir os amigos dela, e jogando futebol com as crianças, recebi um bom dinheirinho (bom mesmo), e já marcamos os próximos dias que eu estarei presente na casa dela. É um bom dinheiro que entra enquanto eu não consigo um emprego como arquiteta, e que me dá tempo para estudar, e fazer meu portfólio para as empresas aqui na Alemanha. Estou muito feliz, sim sim! Dois dias com internet, já consegui uma entrevista que virou mini job. Vamos ver como será com o true job!


**Minha Casinha**

O apê não está nem próximo de ficar pronto, mas já dá pra colocar umas fotinhos aqui! =)

Essa porta aqui do lado é a entrada, a foto está esquisita pois tirei com pressa, hehehe. Colocamos uma sapateira móvel (4,99 no IKEA) para levarmos minhas malas o quanto antes para o porão (sim, temos um porão!) Na sapateira, vocês podem ver que  40 pares de sapatos são meus inclusive essa bota linda de neve no chão, e os outros 5 são do Roman. =)

Cozinha - A cozinha veio inclusa com o apartamento, ela é toda planejada, e, esse armário cinza do lado esquerdo é a geladeira, ela também vem coberta com a mesma madeira que o resto dos móveis. O fogão é cook top (meu sonho desde 2006), mas ela é muito pequena. A prioridade de reforma no momento é ampliá-la, vamos fazer uma cozinha americana, com balcão ilha e tudo, e depois vamos mudar a geladeira para uma grande de inox, pois essa tbm é muito pequena (não se engane, o armário de cima é para os pratos, a geladeira é só a parte de baixo!)

Sala de Jantar - Essa mesa está quebrando o galho no momento, mas ela vai sair, para dar lugar ao balcão ilha. Essa estante com DVDs também vai sair, vamos colocar um papel de parede lindinho atrás da TV, e vamos colocar prateleiras aleatórias na parede para os DVDs. O móvel da TV também mudará, vamos pintar de branco! =)

Essa é a nossa janela da sala de estar com a varanda e nossa churrasqueira Weber ali do lado. O sofá é em "L", ainda temos algumas caixas por aqui, mas está bem melhor do que antes... hehehe
E esse homem abaixado atrás do sofá é o Roman preparando o carvão para acender a churrasqueira depois.

Escritório - Essa parede curva cinza, pintada por nós, é um dos charmes do apartamento, hihi. Aí temos um mini escritório, esses armários de vidro são para nossas miniaturas de RPG (nerd), E do lado de fora temos uma estante de livros da IKEA também =)

No hall também tem a porta do banheiro, grande, com espaço para a banheira, uma pia grande, o assento, e atrás da porta ainda temos uma lava roupas grande. É banheiro e lavanderia ao mesmo tempo. (Estou aguardando uma entrega da Amazon, pois pedimos uma cortina para a banheira muuuuuuuito legal)

Quarto - Último nos planos a ser modificado, pois vamos precisar de muito dinheiro. Motivo: EU QUERO UM CLOSET!!!! E temos espaço o suficiente para isso! Então no momento estamos usando dois guarda-roupas médios (pois tenho muita coisa), a cama também mudará no futuro, mas esse futuro vai demorar um pouquinho mais para chegar! hehehehe

Não reparem na bagunça!

Do outro lado da cama tem mais uma varanda com vista para a rua, vou tirar mais fotos depois e posto aqui =)

Gostaram da minha casinha??
Bom, perguntei no facebook a opinião dos meus amigos para novos assuntos aqui no blog, e faço o mesmo aqui, podem opinar, sobre o que seria legal eu falar em um post. Aguardo a opinião de vocês!
Outra coisa também que estou pensando em fazer, é criar uma página do blog no facebook, assim minhas atualizações irão automaticamente para lá... O que acham?

Vou terminando por aqui, pois ainda preciso ir ao supermercado com o Roman e depois vou trocar meu celular, hehehehe

Bis Bald!!

MEU VISTO CHEGOU!!!!

Um dia depois do último post, liguei para o consulado para ter alguma informação sobre quando meu visto estaria pronto...
- Seu visto já está pronto para retirada, pode vir buscar amanhã, se quiser!!
Quase morri do coração!!! Tão rápido???!!! Gente, eu amo a Alemanha!!!!!
Sexta feira fui lá com minha amiga Poli (Obrigada pela companhia!!) e em menos de 15 minutos, o visto estava no meu passaporte!

TADÁÁÁÁÁ

**Visto Arbeitssuch**

O Arbeitssuch Visum é um visto criado para ajudar estrangeiros graduados, que querem trabalhar na Alemanha, porém não tem nenhum contrato para pegar o visto de trabalho comum. Ele é uma ajuda e tanto pra quem quer estudar e pagar pelos estudos sem precisar trabalhar em restaurantes, bares e coisas assim...

**O que é preciso para conseguir o Arbeitssuch**

- Um diploma universitário de no mínimo Bacharelado, traduzido por um tradutor juramentado;
- Passaporte com mais de 6 meses de validade;
- Comprovante de residência na Alemanha;
- Comprovante financeiro (Formulário comprovando que outra pessoa pode arcar com seus gastos enquanto você estiver desempregado. Chama-se Verpflichtungserklärung);
- Duas vias do formulário de pedido de visto que está disponível no site do consulado;
- Seguro saúde válido por 3 meses;
- Carta de motivação em inglês ou alemão, dizendo a razão por você querer esse visto (no meu caso dizia sobre pagar meu mestrado futuramente)
- Foto 2,5x3,5 de acordo com as exigências no requerimento de pedido de visto.

Aconselho a ligar para o consulado e checar mais de uma vez se todos os documentos estão corretos. O consulado no Brasil é somente um "intercessor". Eles mandam a papelada e quem aprova ou reprova é a Alemanha!
Normalmente esse pedido dura 8 semanas, mas eu dei sorte, e durou só 3!!!
 Espero que isso tire as dúvidas de quem quer vir para a Alemanha, mas não sabe como.

Ah, e eu fui a primeira brasileira a tirar esse visto! Legal né? Parece que foi feito pra mim, hahahaha
Bom, por hoje é só!! Agora estou na ansiedade.. faltam 33 dias para o Roman vir ao Brasil!! Obaaa!!!


Bis bald!!